Carne de Cordero | ¿Saludable?
La carne de cordero es una carne roja que procede del cordero, un animal de la familia de las ovejas. En España hay diferentes variedades de cordero, como el cordero lechal o el cordero merino. El cordero tiene características físicas similares a la carne de ternera. Si quieres saber más sobre este tipo de carne […]
Tipos de legumbres más usados en España
Las legumbres son un tipo de alimento muy saludable y nutritivo. En España se consumen una gran variedad de legumbres, cada una con sus propias características y beneficios para la salud. En este post vamos a hablar de los tipos de legumbres más demandados y utilizados en nuestro país, comentando cuáles son las características y […]
Marisco imprescindibles en nuestras cenas de Navidad
Las cenas de Navidad en España son una tradición que no puede faltar. Y el marisco es uno de los protagonistas indiscutibles de estas veladas. En este post vamos a hablar sobre las especies marítimas que no pueden faltar en nuestras cenas navideñas y cuáles son sus características. ¡No te lo pierdas y sigue leyendo […]
3 recetas con Setas | Ideales para otoño
Las setas son un ingrediente muy versátil en la cocina. Aunque su temporada es otoño, se pueden encontrar durante todo el año en mercados y supermercados. Hoy vamos a preparar 10 recetas con setas diferentes para que disfrutes de este ingrediente en todas sus formas. Sigue leyendo este post si estás interesado en esto y […]
Marisco de Concha más Consumido en España
España es un país con un extenso litoral y una gran variedad de productos del mar. El marisco es uno de los más populares en el país, y hay muchos tipos diferentes para elegir. En este post, veremos algunos de los mariscos más consumidos en España. Empezaremos por definir qué es el marisco de concha […]
Variedades de Calabaza y sus características
El otoño es la temporada de la calabaza. Es la época del año en la que los huertos de este alimento están más concurridos y todo lo que tiene sabor a calabaza ocupa los estantes de las tiendas. Pero, ¿qué sabes realmente que este alimento? Hay muchos tipos diferentes, cada uno con sus propias características. […]
¿Qué es la borraja? | Conoce este vegetal
La borraja es una planta que no es tan común de ver en nuestras cocinas, pero que vale la pena conocer. Esta planta tiene un montón de propiedades y beneficios para nosotros, entre ellos ser una buena fuente de vitamina C. En este post, vamos a hablar de qué es la borraja y cuáles son […]
¿Es beneficioso el ajo para la próstata?
El ajo es un alimento que probablemente todos hemos consumido en algún momento de nuestras vidas. Se encuentra en muchas cocinas y se utiliza en una gran variedad de platos. Pero lo que mucha gente no sabe es que el ajo también puede ser beneficioso para la próstata. En este post, hablaremos de todo lo […]
Lichi | ¿Conoces esta fruta?
El mundo de las frutas es tan grande que muy pocas personas son las que pueden decir que han probado todas y cada una de sus variedades. Son de sobra conocidas las frutas comunes como la manzana, sandía o el plátano. No obstante, existen muchísimas opciones más que no son tan conocidas, pero que guardan […]
¿Qué propiedades tiene la chirimoya?
Todos conocemos las típicas frutas que solemos consumir y qué reconocemos desde que sonos pequeños, por ejemplo el plátano, la manzana o la naranja. No obstante, existen frutas que no son comunes para la mayoría de la población, pero que contienen propiedades y beneficios maravillosos para el ser humano. La chirimoya es una de estas. […]